平成26年度食のみやこ鳥取県特産品コンクール最優秀賞を受賞された、「天女の梨クーヘン(株式会社プレマスペース)」が国のコンクールである、平成26年度優良ふるさと食品中央コンクールに本県代表として、エントリーされ、審査を経て、国産農林産品利用部門で最優秀である農林水産大臣賞を受賞されました。
天女の梨クーヘン
1 受賞名 農林水産大臣賞(国産農林産品利用部門)
2 経過
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平成26年9月「優良ふるさと食品中央コンクール」へ県代表として推薦
3 表彰式
- 場所:東海大学校友会館(住所:東京都千代田区霞ケ関)
4 プレスリリース
5 参考
優良ふるさと食品中央コンクールの概要
○趣旨
全国の加工食品産業に関し、顕著な功績を挙げた者及び食品の製造加工等において高度の技術・技能を有する者に対して、農林水産大臣賞及び農林水産省食料産業局長賞を授与。
○部門
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新技術開発部門
ふるさと食品の製造・加工に関する新技術の開発もしくは実用化を行ったもの
- 新製品開発部門
ふるさと食品について新製品の開発を行い製造・加工を行ったもの
- 国産農林産品利用部門
ふるさと食品の製造・加工を通じて、農産物や林産物の原料調達等で地域の発展・活性化に功績のあったもの
- 国産畜水産品利用部門
ふるさと食品の製造・加工を通じて、畜産物や水産物の原料調達等で地域の発展・活性化に功績のあったもの
(一財)食品産業センター(会長:正田修、住所:東京都港区赤坂1-9-13三会堂ビル、電話:03-3224-2359)