城北公民館でチョコ鋳造体験をしました

　１２月２７日に、城北公民館で「チョコレートで鋳造（ちゅうぞう）体験」を行い、１８名にご参加いただきました。この体験は、金属を溶かして鋳型（いがた）に流し込んで製品を作る「鋳造」をチョコレートでやってもらうものです。

　最初にセンター職員が金属（クッキングヒーターで溶ける特殊なもの）を使った鋳造を実演しました。硬い金属が溶けていく様子を見ていた子どもたちは大変驚いていました。

　その後で、参加者の皆さんに昔の人たちが使った丸い鏡とお金（どちらも本物は青銅を溶かしたもので作ります）の型にチョコレートを流し込んでもらいました。しばらく冷やした後で型から取り出すと、鏡が薄いので割れてしまう人もいましたが、出来上がったものを見て大喜びしていました。