新型コロナウイルス感染症の影響により、海外との往来の制限や交流イベントの中止・延期に伴い、県内青少年が異文化を体験したり在住外国人と交流する機会が少なくなっています。
そこで、身近で異文化に触れる取組として、本県の交流地域の料理を学校給食として提供いただき、青少年の国際感覚の涵養及び海外文化の理解促進に繋げます。
１ 実施時期
令和３年１２月１日から令和４年２月２８日まで
２ 対象者
県内小中学生（学校給食調理場単位で実施）
３ 実施内容
・調理場単位で、鳥取県の交流地域で食べられている料理を給食のメニューに取り入れ、
学校で提供する。
・鳥取県国際交流員による交流地域の紹介（希望される場合）