＜ジャム織込み仕立てパン「縁（YUKARI）」＞
事業者名：ラパン・ブラン
商品の紹介：
鳥取県産の新鮮な卵と牛乳を使用した生地に、8種類のジャムを手間暇かけて何層にも織込んだしっとり食感のパン。道の駅「神話の里白うさぎ」に店舗があることから、パンに兎の足跡を隠し入れている。
審査員のコメント：
練り込み素材がそれぞれのパンの風味や色彩などの特徴を与えており、生地もしっとりとしておいしい。兎の足跡の数に意味づけするなど、遊びがあって面白く、食べるのが楽しみな小型パン。
＜黄金冷やし芋＞
事業者名：（株）KOGANE
商品の紹介：
グループ会社が生産したサツマイモを使用した、春や夏にも美味しく食べられる冷やした焼き芋。独自の加熱方法で栄養のある皮まで食べることができる。夏の暑い時期の贈り物にも最適。
審査員のコメント：
今人気のサツマイモスィーツで、冷やすことに注目した点がよい。サツマイモの甘さと今までにない食感が楽しめ、販路拡大が期待できる。
詳細は「総合準優勝」に掲載
＜shiominoプレミアムスコーン Wピスタチオ＞
＜shiominoプレミアムスコーン チーズイン＞
事業者名:パン工房大地の恵み（フェイスブック）
詳細はコチラ
＜鳥取もちがせ名物「栗アンコロ」＞
事業者名：（同）MIRAI next
商品の紹介：
一度は途絶えてしまった用瀬の幻の和菓子「アンコロ」を、町のお年寄りから製法を聞き復活。餡子の中に求肥を入れ、表面を寒天の薄皮でくるんでいる。「栗アンコロ」は、琴浦町産の和栗「ぽろたん」を上にトッピングした秋限定品。
審査員のコメント：
用瀬の幻の伝統和菓子を復活させた熱意と努力に感服させられる一品。琴浦町産のぽろたんをトッピングした秋限定バージョンは素晴らしいアイディア。用瀬名物の名品として高く評価される和菓子が期待できる。
＜フルーツくずもち（花御所柿・二十世紀梨・キウイ・イチゴ・ブルーベリー）5種セット＞
事業者名：（一社）物産観光やず
商品の紹介：
フルーツのピューレは全て鳥取県産原料を使用し、無香料・無着色でフルーツ本来の香りと色を楽しめるくずもち。一口サイズのハート形も可愛らしい。
審査員のコメント：
鳥取県産フルーツにこだわるのみならず、見た目の可愛さ、美しさを感じる素敵なアイデア商品。柿のドライフルーツを加えて本来の味を出す工夫も評価でき、鳥取をPRできる商品。
＜スイートなポテト・奇跡のねっとり大学芋＞
事業者名：（株）KOGANE
商品の紹介：グループ会社が生産したサツマイモ「べにはるか」を使用
ケーキのようなスイートポテト。個包装で食べやすく、冷凍後に半解凍しても美味しい。スティックタイプで、食べ歩きにも最適。
砂糖・油・着色料を使用せず、素材の持っている特徴を生かした商品。
審査員のコメント：
サツマイモの食文化「浜の芋太」の新発想がおもしろい。常温保存が可能で、冷凍しても美味しく食べられ、ギフト需要の見込めるパッケージである。
製造法に美味しくするための工夫があり、ストーリー的に面白い。サツマイモの甘さと今までにない食感が楽しめ、期待できる商品。
＜星イチジク（ドライいちじく）＞
事業者名：梶谷ファーム
商品の紹介：
自家栽培のイチジクをセミドライ加工した、噛めば噛むほど美味しいドライイチジク。ヨーグルトやバニラアイスとの相性もよい。
審査員のコメント：
イチジクそのものの自然な色で、粒々感があり美味しい。カットの方向を工夫して種を星に見立てたネーミングはとても良い。パッケージや商品も綺麗で買いやすい価格である。