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2005年3月22日

境港でニシンが水揚げされていました。

私は、日本海のニシンを見たのは初めてです。最初は他の魚だろうと思いながらふたをはぐったのですが､・・・ありゃ。今日は沖底船4～5隻の入港があったと思うのですが（調査船出港予定で、急いでいたので､ちゃんとは見ていません）、1隻で4､5箱の水揚げがありました。

後日談：24日に市場で船頭さんに話を聞いたところ､1箱4,000円の値が付いたそうです。漁場は見島沖水深150m程度でハタハタと一緒に入網したそうです。また、セリ人の方の話では、脂が乗っていて非常においしかったとのこと。もちろん、船頭さんもセリ人の方も初めてだったそうです。
ニシン