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2014年11月13日

バウムクーヘンの竹新調

バウムクーヘン作りに使う竹を新調しました。
今まで使っていた竹は長年使っていたのですっかりと色も変わり、割れ目も入っていました。竹は山中の険しい場所に生えていて取るのは大変でしたが、いい竹を取ることができました。
今月下旬にはバウムクーヘン作りをされる団体がありますので、新しい竹でおいしいバウムクーヘンを作っていただきたいと思います。

寒い日に炭火で暖まりながらバウムクーヘンを作るのもなかなかいいと思いますのでたくさんの方々のご利用お待ちしております。