野菜たっぷりレシピ/県広報のお知らせ

1日350グラムを目指して 野菜たっぷりレシピ

3色野菜肉巻き
ポン酢のさっぱりした味付けです。彩りも良いので、お弁当のおかずにも。
3色野菜肉巻きの写真

【協力】 鳥取県食生活改善推進員連絡協議会

【材料】(4人分)
ゴボウ・ニンジン・アスパラガス 各60グラム
豚バラ肉 120グラム
キュウリ・レタス 各40グラム
ミニトマト 8個
キャベツ(千切り) 160グラム
ごま油 少々
ポン酢 大さじ2

【作り方】
(1) ゴボウは皮を削り、水に浸してあくをとる。
(2) ゴボウ、ニンジン、アスパラガスを6センチ長のスティックに切る。
(3) 鍋に湯を沸かし、ゴボウとニンジンを2分程度ゆで、そこにアスパラガスを入れて1分程度ゆでた後、冷水にさらす。
(4) 豚バラ肉を一切れずつ広げ、(3)を巻く。
(5) フライパンにごま油を入れて熱し、(4)を並べて軽く焼き、ポン酢を加え、焼き色が付くまで返しながら焼く。
(6) キュウリ、レタス、ミニトマト、キャベツと共に皿に盛り付ける。
食物繊維やビタミンを多く含む野菜。体調を整えるためには毎日の摂取が必要です。
「野菜たっぷりレシピ」を食卓に加えて、1人1日350グラムの野菜摂取を目指しましょう。

お知らせ

鳥取地方気象台の電話窓口変更
  4月1日から、一般向け電話窓口が次のとおり変わります。
○平日(午前8時30分から午後5時15分)の受付電話番号 0857‐29‐1312
○上記以外(平日夜間・土日・祝日含む)の受付電話番号 0857‐29‐4195(自動音声による気象情報)

【問い合わせ先】 鳥取地方気象台
電話 0857‐29‐1312 ファクシミリ 0857‐29‐3212
http://www.jma-net.go.jp/tottori/

岡山県からのお知らせ

岡山県の地酒をちょっとずつ
  優れた酒米の産地、岡山県。飲み切りサイズで日本酒を楽しんでもらいたいという思いから、県内27の蔵元が集結し、ミニサイズ(100ミリリットル)の「OKAYAMA SAKAGURA COLORS(オカヤマ サカグラ カラーズ)」を開発しました。ぜひ、個性豊かな岡山の地酒を味わってみてください。
オカヤマ サカグラ カラーズの写真

【問い合わせ先】 岡山県マーケティング推進室
電話 086‐226‐7365 ファクシミリ 086‐225‐3449
https://jrsn-okayama.jp/topics/355

布勢(ふせ)運動公園の愛称新たに
  県立布勢総合運動公園の愛称が4月1日から「ヤマタスポーツパーク」に変わります。皆さんもぜひ覚えて、積極的に使ってください。

【問い合わせ先】 県庁資産活用推進課
電話 0857‐26‐7612 ファクシミリ 0857‐26‐7616
https://www.pref.tottori.lg.jp/295707.htm
【DATA】
県人口 550,234人〔男263,126人、女287,108人〕
世帯数 221,635世帯 (2021年2月1日現在推計)


← 前のページへ    トップページへ →


最後に本ページの担当課    鳥取県 令和新時代創造本部 広報課
    住所  〒680-8570
                 鳥取県鳥取市東町1丁目220
    電話  0857-26-70200857-26-7020
         ファクシミリ  0857-26-8122
    E-mail  kouhou@pref.tottori.lg.jp

Copyright(C) 2006~ 鳥取県(Tottori Prefectural Government) All Rights Reserved. 法人番号 7000020310000