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  現在の位置：ホーム診療科・部門部門栄養管理室
栄養管理室

基本理念

  1. 多職種と連携し、適切な栄養管理の実施
  2. 衛生管理の意識を高め、安全な食事の提供
  3. 食材の地産地消、調理技術の研鑽、食事サービスの向上

 

概要

給食業務体制　委託　日清医療食品株式会社

給食システム　中央配膳、クックサーブ、一部クックチル併用、温冷配膳車

1日の食数　患者食　600食程度　院内保育所　15食程度

 

資格

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