消費支出の構成を見ると、エンゲル係数は昭和４０年には３７．４％でしたが、生活水準の向上と共に低下が続き、昭和４９年には３０％を下回り、平成１８年には23.9％となりました。
また、昭和４０年には被服及び履物への支出が住居を上回っていましたが、平成１５年以降は完全に逆転し、被服及び履物への支出が3.9%、住居への支出が6.4％となっています。
▲トップに戻る
家計調査では、調査世帯の皆さまに毎日購入した商品を１品目ずつ家計簿に記入していただきますので、消費者のし好、特に食品についてどのようなものをよく購入するのかわかります。
ここでは、家計調査品目別データ（平成１６～１８年平均）結果より鳥取市の１世帯当たり年間購入量が全国都道府県庁所在市のうち第１位の品目を取り上げてみました。
以下のグラフは全国平均及び上位５位を示しています。
その他のランキングについては総務省のホームページをご覧ください。
総務省ＨＰ 品目別支出金額及び購入数量の県庁所在市別ランキング