未来を担う子どもたちはもとより、全ての県民が、この豊かな大自然と四季折々の気候風土に恵まれた鳥取県で、食を通じて健やかに『生きる力』を育み、心身ともに充実した生活を実現できるよう、県と県民の皆様が手を取り合って食育を推進していくため、「鳥取県食育推進計画」を作成しています。
第４次計画の計画期間は、令和６年４月から令和１２年３月までの６年間としています。
創意工夫を凝らし、地域の特性を活かした食育活動に意欲的に取り組む団体を表彰します。
子どもの生きる力を育む食育を推進するために、指導者研修会やモデル事業を行います。
食育に関する講演や実践事例報告を行います。
朝食にオススメできる、野菜を使った１品料理を紹介します。