第20回「コーヒーがお好き？」

　イワシ、カニ、カレールウ、合いびき肉、梨などなど。これらの食品の共通点は何でしょう？

　答えは、「家計調査」による1世帯当たり年間購入数量と金額（2人以上の世帯、平成24～26年平均）の両方で、鳥取市が全国の都道府県庁所在地・政令市のなかで1位になっていることです。

　近頃、こうした地域別ランキングへの関心が高まっているようです。テレビ番組で採り上げられる機会も多いですよね。

　全国1位とまではいかなくとも話題となったものもあります。例えばコーヒーです。

　同調査によると、鳥取市のコーヒー購入数量は京都市に次ぐ全国2位。鳥取市民はコーヒー好きと言えるかもしれません。ただし、購入金額は15位で単価はかなり安め。リーズナブル志向が見て取れます。

　食の地域性について理由を探って楽しむ人は多いですが、なにしろ嗜好は十人十色。特定の要因を統計的に裏付ることは簡単ではありません。

　ただ、コーヒーの関連データを一つ挙げるなら、食パン購入数量があります。グラフのとおり、食パンを多く購入する都市ほどコーヒーも多く購入する傾向があるのです。トーストにコーヒーという洋風な朝食の普及度合いと重なりそうな気もしますが、果たしてどうでしょう。皆さんの解釈も聞いてみたいところです。

資料：総務省統計局「家計調査年報（家計収支編）」平成24～26年版。

（注）同調査で「コーヒー」とは、豆や粉末の状態で購入するもの。液体の場合は「コーヒー飲料」、カフェなどで飲む場合は「喫茶代」という別項目に計上。