西部ハートフルスペース

　去年のバーベキューは、その日だけ雪が降りとても寒かった記憶があります。今年はどうかな…と当日まで心配していましたが、天候に恵まれ、風も吹いていない暖かい絶好のバーベキュー日和となりました。ヤッター！！

　順次利用者が到着し、準備開始！！前日にある程度準備をしていたので、当日はゆっくりできました。

　サツマイモを濡れ新聞紙とアルミホイルで包んで火の中へ。おにぎりを作り、おいしいお肉に舌鼓。バーベキューが終わった頃にはホクホクな焼き芋ができあがりました。楽しさいっぱい満足・満腹のひとときとなりました。

　皆で乾杯！

　焼きそばにキャベツを入れたかったのですが、価格が高くてピーマンにしました。利用者同士の「これを入れてもらえる？」と優しく言葉をかけ、指示をしている姿に頼もしく、嬉しく、すごいなと感心しました。

　焼きそば、焼き鳥、牛肉に加え、トウモロコシや野菜やキノコ。たくさんのごちそうが出来上がり、美味しく頂きました。意外と好評だったのが厚揚げです。表面がパリパリで中はプルプル。ご家庭のバーベキューに厚揚げが加わるかもしれませんね。おすすめです。

　「もう食べられません」とお腹いっぱい食べることが出来て何よりでした。そしてデザートの焼きマシュマロも好評でした。焼き芋はどうでしょう。

　入っている数が多かった小さなサツマイモを買ったのですが、焼き加減がバッチリで驚くほどに甘くて本当に美味しかったです。焼き芋も大大大成功でした。ある利用者からポロっと「幸せ～」と言葉が洩れて、「幸せだね～」と微笑み合いました。幸せなバーベキュー交流会でした。

　クレープ焼き器を使い、生地を焼きました。専用の機械ですが、ちょっとしたコツが要ります。液を何秒間つけるのか、どうしたら綺麗に剥がせるのか等、利用者二人で相談しながら焼きました。

　次の利用者に交代する時に、掴んだコツを伝えて「そうそう、いい感じ」と皆から拍手をもらったり、「やったー」「才能がありました」と嬉しそうに言ったり、参加者同士で自然と会話が生まれ、一体感に包まれました。

　焼いている間に、外では燻製ポテトチップス作りです。職員が持参した燻製機です。大大大好評でした。チーズも燻製にしました。クレープを焼きながらつまみ食い。そのつまみ食いが美味しいんですよね。

　クレープ生地とクレープの具材、燻製チップスにチーズも完成。それぞれが好きな具材を巻いて頂きました。部屋は写っていませんが、ハロウィンの飾りつけが沢山してあります。その中で食べました。今年も楽しいハロウィンでした。

　東部ハートフルスペースではカレーの甘口・辛口２種類用意してありました。西部ハートフルスペースは甘口の割合が多かったです。辛口を選んだ利用者が「まだまだおこちゃまですね～」と言って笑い合ったり、「カレーより、この福神漬けが大好きなんです」と新たな一面が見えたり、カレーにはらっきょうか福神漬けかでも盛り上がったりました。手作りゼリーもとても美味しかったです。綿菓子にポップコーン・かき氷とたくさん頂きました。

　食事の後は、ボードゲーム３種類のブースに分かれてそれぞれ楽しみました。各ハートフルスペースの利用者同士たくさん交流できた釉薬付けでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

東部ハートフルスペースのみなさん、本当にありがとうございました。帰りの汽車で「楽しかったです」との声が沢山聞けました。大変お世話になりました。

　東部ハートフルスペースで行われた釉薬付けに参加しました。４人の利用者が参加しました。倉吉駅から中部ハートフルスペースの利用者も乗車し、駅に着いてから一緒に東部ハートフルスペースを目指しました。

　東部ハートフルスペースに着くと、西部ハートフルスペースとは違う建物に「えー！！」と驚いていました。

　釉薬は何種類もあり、コップの持ち手の色を変えてみたり、３色使ってみたりとそれぞれがこだわりながら釉薬付けを楽しみました。