沿岸もの市場日記

　４月２８日（金）に賀露と夏泊で市場調査を行いました。今回の目当ては、マダイとマアジのサイズ測定です。期待を胸に、賀露市場に行ったところ、およそ２００箱のマダイが水揚げされていました。今年はマダイが豊漁で多い時には１，０００箱ぐらい水揚げされるそうです。
　
　一方、今年はマアジが少ないとのこと。この日の水揚げは１１箱でした。貴重なマアジのサイズ測定を行うことが出来ました。


　その他、マルゴ（ブリ）、コウイカ、バイ、サザエなどが多く水揚げされていました。
　
　
　また、数は多くはありませんでしたが、ヒラメ、オニオコゼ、マフグ、コタマガイなどが活魚で水揚げされていました。
　
　
　また、鮮魚でキジハタ（全長30ｃｍ前後）、メバル、カサゴ、クエ（全長42ｃｍ）、ウマヅラハギ、イシダイ、カメノテなどが水揚げされていました。
　
　
　下の写真、実は両方ともイシダイです。イシダイは小さいころは7本の横縞（しま）模様があることから“ナナシマ”などと呼ばれます。この縞模様は、成長するにつれて消えて来ます。外見だけで判断するのは難しいですが、一般的に成長するにつれて、縞模様が消えてしまうのが雄で、縞模様がやや残るのが雌と言われています。また、成長した雄は口先が黒くなるので、”クログチ”とも呼ばれるそうです。
　
　賀露市場調査を無事に終え、栽培漁業センターへ戻る途中で、夏泊で水揚げされた定置網のマアジのサイズ測定を行いました。マアジの水揚げはわずかで残念でしたが、定置で水揚げされた魚体の美しさに感動しました。傷もなく、輝いています。
　
　

　夏泊では、朝１０時から朝市が行われているそうです。値段は非常にお手頃です。時化、漁模様、季節などで、開催や値段は変動があるそうですが、ぜひ足を運ばれてみてはいかがでしょうか。