2024年8月28日
色々食事会をしてきたのですが、餃子は作ったことがありませんでした。
まずはキャベツのみじん切り！「トントントン」ともの凄いスピード！周りから歓声があがるほどの巧みな包丁さばきでした。
2枚目の写真はプランターからニラを収穫しているところです。草も紛れているので「どれが草か見分けがつきません」と選別に苦戦している利用者もいれば「これだ」と見分けられる利用者もあり、ニラを囲み話が盛り上がりました。
みんなが一生懸命包んでくれた餃子たちが完成しました。キラキラ輝いています。
ホットプレート２回分作れましたよ。
ご飯を炊き、スープも作り焼きあがった餃子と共に頂きました。凄く美味しかったです。おまけで餃子の皮でバナナを包んだデザートも作ってみました。フォークを使ってパイのような跡をつけてとてもかわいい見た目に仕上がりました。味も「バナナがトロトロでとてもおいしい」、「これにチョコソースをかけてもいいかも！」といろんなアイディアも出ました。とても楽しい時間を過ごすことができました。
2024/08/28
西部ハートフルスペースは平成２９年度に開所しました。近辺には散歩コースがあり魚釣りも楽しめます。ぜひ、見学におこしください。
米子城山、中海など環境に恵まれた場所に立地しています。 アットホームの雰囲気の中で、釣り、調理などさまざまな体験を通して自分を見つめ、自分らしさを発見し、将来の夢に向けて新しい一歩が踏み出せるよう支援していきます。お気軽にご相談ください。（西部ハートフルスペース スタッフ一同）
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