○修農祭に向けた準備
本校では、11月23日(土・祝)に「修農祭」を開催予定です。本イベントでは、農畜産物や屋台の販売を行います。
果樹コースでは、学生たち自ら作った果実の販売のほか、その果実を使ったスイーツ等を販売する予定です。
この日は試作ということで、当日販売する予定のスイーツ3品を実際に作ってみました。みんな、和気あいあいと楽しそうに試作していましたよ!
試作が終わったらみんなで試食!改善点を出し合い、より良い商品になるよう試行錯誤中です。
何を作るのか(売るのか)、どうやって作るのか、いくらで販売するのか等々、すべて学生自ら決めていきます。
当日どんなスイーツが販売されるかお楽しみに♪たくさんの方のご来場、心よりお待ちしております!
○スキルアップ研修生の送別会
10月10日(木)は、昨年10月から1年間のスキルアップ研修を行った研修生2人の送別会を行いました。
Hさんは南部町、Yさんは倉吉市で親元就農されます。お二人はまだまだ若く、これからの鳥取県の梨産地を盛り上げていってくれることと思います。お二人の益々のご活躍を期待しています!