もっと地もっとレシピ
らっきょう入り納豆そぼろ
ご飯にのせても、レタスで包んでもおいしい！
【協力】JA鳥取西部
【材料】（４人前から５人前）
●甘酢らっきょう １００グラム
●鶏モモひき肉 １５０グラム
●納豆（小粒） ５０グラム
●濃い口しょう油 大さじ１．５
●三温糖（白砂糖でも可） 大さじ１
●大豆油 大さじ２分の１
【作り方】
（１） 濃い口しょう油と三温糖を混ぜて、鶏ひき肉を５分ほど浸す。
（２） 甘酢らっきょうをみじん切りにする。
（３） （１）を大豆油でそぼろ状態になるまで炒める。
（４） （３）を火から下ろす直前に（２）を入れて混ぜる。
（５） （４）が少し温かいうちに、軽くかき混ぜた納豆と合わせる。
県からのお知らせ
あるくと健康！うごくと元気！キャンペーン
スマホのウォーキングアプリを使って、楽しみながら健康づくりしませんか？ ポイントを貯めて抽選で景品が当たるキャンペーンを実施中（６月１日から８月３１日）です。詳細は特設サイトをご覧ください。
【問い合わせ先】 県健康政策課
電話 ０８５７‐２６‐７２０２ ファクシミリ ０８５７‐２６‐８７２６
狂犬病の予防接種を受けましょう
犬の飼い主には、飼い犬の登録と狂犬病予防注射接種が義務付けられています。動物病院や、お住まいの市町村が実施している集合注射会場で、狂犬病予防注射の接種を受けましょう。
【問い合わせ先】 県くらしの安心推進課
電話 ０８５７‐２６‐７８７７ ファクシミリ ０８５７‐２６‐８１７１
県職員（看護師）採用試験
２０２４年度から県立病院で勤務する看護師の採用試験を行います。詳細は受験案内をご覧ください。
■試験日 ７月１５日（土）
■試験地 とりぎん文化会館（鳥取市）
■勤務地 県立中央病院、県立厚生病院
■申込期限 ６ 月３０日（金）
【問い合わせ先】 県病院局総務課
電話 ０８５７‐２６‐７８８６ ファクシミリ ０８５７‐２６‐８１３５
メールアドレス byouinsoumu@pref.tottori.lg.jp
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