県営境港水産物地方卸売市場に市場調査に来ました。
こでは、陸送上屋において沿岸もののセリが行われています。卸が３社あり、境港魚市場(株)、鳥取県漁協、JFしまねが参入しており、多種多様な水産物が集まります。
セリは早朝5時30分から始まります。
下の写真はセリ開始前に卸の皆さんが準備をしているところです。
セリが始まるとセリ場に立ち入ることが出来なくなるので、それより前の時間に来ないといけません。
＊一般の方は衛生管理上、上屋内に立ち入ることは出来ません。
一般の方は専用の展望デッキから、上屋内を見学いてください。
今年は、キスが好調とのことです。
こちらはメダイです。
高級魚のトラフグです。
８月に供用開始予定の２号上屋が姿を現しました。
境港の市場もどんどんと近代的な施設に生まれ変わっていきます。
