沿岸もの市場日記

この写真は鳥取県漁協境港支所さんからご提供いただきました。

このヒラメ、何か違和感を感じませんか？「左ヒラメに右カレイ」と言われるように、腹を下にしたときに頭が左側にくるのがヒラメ、右側にくるのがカレイです。

この個体は、頭が右側になり、いわゆる奇形個体になります。放流用の種苗などでもたまに見つかりますし、天然魚でも希にみられます。食べても全く問題はありませんので、その点はご安心ください。