水産物以外の食品に係る証明書発行については、県販路拡大・輸出促進課のホームページをご覧ください。
リンク先＞
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=156658
韓国以外の国に向けて輸出する水産物の輸出証明書については、農林水産省で発行されます。
詳しくは、こちらのリンク先を御参照ください。
（外部リンク：農林水産省のホームページ）
農林水産省（証明書や施設認定の申請）
ベトナムにおいて新たな規定が制定されたことに伴い、平成22年9月1日より、水産物をベトナムに輸出する場合、その製造施設の事前登録及び輸出国が発行する食用水産品証明書（Health Certificate）の添付が必要となりました。
くわしくは、こちらのリンクを御参照ください。
（水産振興課内のページ）
ベトナム向け輸出水産食品の取扱いについて