平成３０年１０月１４日（日）に、県内から１８名が参加して西部地区で実施されている竹林整備と竹材利用の取組を体験・見学していただきました。
参加者は竹の伐採、伐採した竹で食器作り、穂先タケノコを乾燥させて製造する「竹するめ」の製造見学、竹とうろう作りを通じて、竹林について理解を深めていただきました。
（実施内容）
体験１ 西伯郡南部町阿賀の竹林
・竹林整備体験(古竹の伐採体験)
・竹チップ製造見学（機械不具合のため中止）
体験２ 西伯郡南部町下中谷「こもれび工房」
・竹食器作成体験
昼食 ・タケノコ汁を作って食べる
見学 西伯郡南部町下中谷「こもれび工房」
・「竹するめ」製造見学
体験３ 西伯郡南部町下中谷「研修センター」
・竹とうろう作成体験
（写真）
