第１１回全国和牛能力共進会出品牛
第９区 去勢肥育牛 優良枝肉賞受賞
プロフィール
鳥取県を代表する高能力雌牛である母「みどり」に父「百合茂」を交配して造成した本牛は、母の脂肪交雑能力と父の増体能力の両方を引き継いだ質量兼備の種雄牛です。鳥取県の脂肪交雑育種価では、白鵬８５の３、元花江に次ぐ成績を収めています。全国各地の共励会上位入賞を果たし、共励会トップを狙える牛として肥育素牛としての評価も高まっています。枝肉の特徴としては、カブリや広背筋へのサシ、もも抜け、肉色の良さがあります。産子はおとなしく、「白鵬８５の３」と同様に、多頭飼育の繁殖農家さんに大変喜ばれており、また、もの食いも良いため、発育良好な牛が多く繁殖雌牛として活躍が期待できます。
血統
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百合茂
黒原4086(88.8)
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平茂勝
黒原2441(89.0)
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第２０平茂
黒育134（84.7）
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ふくみ
黒高106567(81.0)
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しらゆり
黒1968419（78.8）
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神高福
黒高929（82.0）
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第２しらき１
黒原661658(82.3)
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みどり
黒原1311663（83.3）
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白清８５の３
黒原4009（82.2）
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飛騨白清
黒原2640（83.2）
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やす１９の３
黒原957178（80.3）
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みすず
黒原1239681（82.2）
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平茂勝
黒原2441（89.0）
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ひろみ
黒高142235(84.3)
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育種価（令和５年４月算出）
区分
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推定育種価
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枝肉重量
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８９．８９kg
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ロース芯面積
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１９．２７cm２
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バラの厚さ
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１．９３cm
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皮下脂肪厚
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－０．５０cm
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推定歩留
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３．２１％
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脂肪交雑
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２．７２
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現場後代検定での枝肉成績
枝肉重量
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５１０．５ｋｇ
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ロース芯面積
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６８．７ｃｍ２
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バラの厚さ
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８.７ｃｍ
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皮下脂肪厚
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２．５ｃｍ
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推定歩留
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７５．５％
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脂肪交雑
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９．２（ＢＭＳ）
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