鳥取県のスーパー雌牛で全国からの評価も高い「ふくふく」を母に、「安福久」を父に持つ「久福也」。現場後代検定では、特長として、小ザシ、肉色など肉質の良さに加え、特筆すべきは、高いオレイン酸で、雌産子１２頭のうち１０頭がオレイン酸含有率５５％以上です。県内に多く保留されている「白鵬８５の３」を父に持つ母体との相性も抜群で、今、注目の種雄牛です。
枝肉重量
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４７２．７ｋｇ
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ロース芯面積
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７４．５ｃｍ２
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バラの厚さ
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８.６ｃｍ
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皮下脂肪厚
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２．７ｃｍ
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推定歩留
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７６．５％
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脂肪交雑
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１０．０（ＢＭＳ）
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「久福也」号検定等成績まとめ(pdf:3,178KB)