林野庁より、下記の１７都県で採取された原料を使用して生産された薪・木炭等の燃焼によって生じた灰を、食品の加工及び調理（製麺、アク抜き、凝固剤等）に用いることが無いよう注意喚起がなされています。 詳しくは、林野庁ホームページよりご確認ください。 -記- 【１７都県】 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、静岡県
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