私たちが日々の生活の中で食事を摂り、時には理・美容所で容姿を整えたり、温泉地に宿泊してリラックスすることは、人が健康的に生活する上で必要不可欠なことです。
しかし、食品の偽装表示、事故米流通、交通事故や犯罪などにより、日常生活の安全・安心がひとたび崩れてしまえば、私たちの生活は常に不安に脅かされることになります。
当課では、県民の皆さんと情報を共有しながら、日々の生活に欠かせない食品営業施設の監視活動、交通安全の推進や犯罪のないまちづくりの推進等を行うなど、くらしの安全・安心を確保する様々な施策を行っています。
なお、平成３０年４月１日からは鳥取県東部圏域（鳥取市、岩美町、若桜町、智頭町、八頭町）における保健所業務は鳥取市保健所が行っています。